당감동에 있는 시민냉면 가게 입니다
간판
메뉴판
무 김치가 단지에 가득차 있습니다
먹고 싶은 양만큼 덜어서 먹으면 됩니다
보통 밀면집에서는 무 김치를 조금씩 줘서 아쉬운데
이집은 이렇게 무 김치가 단지에 가득차 있어서 무 김치를 마음껏 많이 먹어도 되는게 아주 마음에 들었습니다 ^^
양념장 단지
뜨거운 육수가 들어가 있는 큰 주전자
밀면이 나오기를 기다리면서 먼저 뜨거운 육수를 한잔 마십니다 ~
빈 접시
빈 접시에 무 김치를 먹을만큼 덜어냅니다
밀면이 나왔습니다
비빔 밀면 처럼 양념이 되어서 나옵니다
더 진한 맛으로 먹고 싶으면 양념장을 더 넣어서 먹으면 되는데
그냥 먹어 보니 양념장을 더 안 넣어도 될 만큼 적당한 맛이였습니다 ~
파란 뚜껑에 작은 주전자가 따라 나옵니다
안에는 냉육수가 있습니다
무 김치를 집어 먹는게 귀찬아서
통째로 밀면에 다 넣어서 비벼서 먹었습니다
어차피 단지 안에 무 김치가 가득 들어 있기 때문에 또 시킬 필요가 없고
먹고 싶은 만큼 무 김치를 또 덜어 내어서 먹으면 됩니다
무 김치를 함께 넣고 비빈 밀면
반쯤 먹고 남은 밀면에다가
파란 뚜껑이 있는 작은 주전자에 냉육수를 밀면 그릇에 붓습니다
그리고 나서 양념장을 더 넣어줍니다
먼저 나온 비빔밀면을 먹다가 밀면이 반쯤 남으면
냉육수를 붓고 ~
양념장을 더 넣어서 ~
젓까락으로 잘 휘져어 주면 이렇게 물밀면이 됩니다 ^^
중국집에 짬짜면 처럼 짜장면과 짬뽕이 한그릇에 반씩 나뉘어져서 나오는건 아니지만
여기 시민냉면집 밀면 처럼
먼저 비빔 밀면으로 먹다가 남은 밀면에 냉육수를 붓고 양념장을 더 넣어서 물 밀면으로 먹는것도 괜찬다고 생각을 합니다
냉육수를 부어서 양념장을 넣고 물밀면으로 먹어도 맛있습니다
그냥 비빔밀면을 좋아 하시면 이렇게 하실 필요는 없고 계속 드시면 됩니다 ~
냉육수는 모자라면 더 달라고 하면 더 갖다 줍니다
시민냉면 바로 옆에 있는 주차장이 전용 주차장인 줄 알고 주차를 했는데
알고 보니 전용 주차장이 아니더군요
시민냉면 전용 주차장은 가게 입구 맞은편에 있는 비전 주차장 입니다
시민냉면 가게 입구에서 보면 비전 주차장이 보입니다
비빔 밀면과 물 밀면을 한번에 다 맛을 볼 수가 있는 시민냉면 맛있게 잘 먹고 왔습니다 ^^
배달이 되니깐
담강동에 사시는 분들은 배달을 시켜서 드셔도 좋을꺼 같습니다
다음에는 함흥식 . 평양식 냉면을 한번 먹어봐야겠습니다
밀면을 좋아 하시는 분들에게 시민냉면을 추천을 해드립니다 ~
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