한식

자갈치 동원 양곱창

김서방입니다 2010. 6. 7. 11:38

 

 

자갈치 지하철역 10 번 출구로 올라와서

 

자갈치 농협 뒤

 

신천지 백화점 옆에 있는 동원 양곱창 센터 입니다

 

 

 

 

간판

 

 

 

 

자갈치 동원 양곱창 센터 안에 있는

 

제 단골집 5 호 입니다

 

 

 

 

 

연탄불

 

 

 

 

물김치

 

 

 

 

양곱창을 시켜 놓고 기다리면서

 

이렇게 버섯을 연탄불 위에 구워서 먹습니다

 

 

 

 

마늘이 많이 들어가 있는 이 간장에 양곱창을 찍어서 먹으면 맛있습니다

 

 

 

 

 

양곱창

 

 

 

 

양곱창 두접시 양 입니다

 

 

 

 

연탄불에 구워진 버섯도 간장에 찍어서 먹습니다

 

 

 

 

야채

 

 

 

 

연탄불 위에 양곱창을 올립니다

 

 

 

 

상추 무침

 

 

 

 

 

가래떡 같이 생긴 대창

 

 

 

 

 

연탄불 위에서 양곱창이 맛있게 잘 구워지고 있습니다 ~

 

 

 

 

 

 

 

 

염통

 

 

 

 

마늘의 어린 잎줄기 풋마늘을 된장에 찍어서 먹으면 맛있습니다

 

 

 

 

마늘도 같이 석쇠 위에 올려서 구워 먹습니다

 

 

 

 

기름기가 많은 대창을 연탄불에 구우면 이렇게 한바탕 불쑈가 벌여집니다    ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대창

 

 

 

 

 

 

염통

 

 

 

 

 

맥주

 

 

 

 

 

소주

 

시원한 소주 한잔 마시고 잘 구워진 양곱창 한점 먹으면 정말 맛있습니다    ^^

 

 

 

 

양곱창 한접시

 

 

 

 

 

 

볶음밥 재료

 

다진 양곱창 . 김치 . 양파 . 마늘 . 감자 등을 먼저 볶습니다

 

 

 

 

 

밥을 넣어서 모두 다 비벼서 더 볶습니다

 

 

 

 

 

밥이 다 익었을때 김도 뿌려서 같이 볶습니다

 

 

 

 

드디어 양곱창 볶음밥이 다 완성이 되었습니다    ^^

 

 

 

 

김치가 있지만 볶음밥에 양념이 다 되어 있기 때문에 그냥 볶음밥만 먹어도 됩니다 ~

 

 

 

 

볶음밥 맛있습니다

 

 

 

 

양곱창을 맛있게 잘 먹고 마무리로 꼭 볶음밥을 먹어야 합니다

 

볶음밥을 소주 안주로 삼아서 먹어도 됩니다    ㅋ

 

 

 

 

저 불판 위에 달라 붙어 있는 볶음밥 누룽지를 숟까락으로 박박 긁어 먹으면 맛있습니다

 

동원 양곱창에서 맛있게 잘 먹고 왔습니다

 

양곱창을 좋아 하시는 분들에게 추천을 합니다 ~