40 년 전통 동래 삼계탕

김서방입니다 2010. 8. 17. 15:14

 

동래 구청 맞은편 골목 안에 있는

 

동래 삼계탕 가게 입니다

 

 

 

 

 

간판

 

 

 

 

메뉴판

 

 

 

 

원산지 표기

 

 

 

 

 

기본 반찬들

 

 

 

 

닭똥집이 꼬들 꼬들 씹는 맛이 좋습니다

 

이 닭똥집으로도 소주 안주를 해도 충분합니다    ^^

 

 

 

 

 

깍두기가 맛있어서 두번 시켜서 먹었습니다

 

 

 

 

 

 

 

반주용 인삼주

 

 

 

 

인삼주라고 나온 술인데 ....

 

인삼에 향이 느껴지지 않았습니다 ....

 

인삼을 살짝 담그었다가 뺀 술 같았습니다    (+-_-) ㅎ

 

 

 

 

궁중 약계탕

 

 

 

 

이런 한약재료를 몇조각을 더 넣었다고

 

궁중 약계탕이라고 하나 봅니다   

 

가격도 삼계탕 보다 2000 원이 더 비쌉니다    (+-_-) ㅎ

 

이 궁중 약계탕은 안드셔도 될듯 합니다

 

그냥 동래 삼계탕을 드시면 됩니다 ~

 

 

 

동래 삼계탕

 

 

 

 

꼬들 꼬들하고 맛있는 닭똥집

 

 

 

동래 삼계탕은 이 국물이 진하고 맛있습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

점심 시간이라서 술을 먹으면 안되지만 ....

 

반주로 나 온 이 인삼주를 안 먹고 그냥 가기에는 너무나 아까워서 .... 

 

정말 어쩔 수가 없이 억지로 마시게 되었습니다    (^-^)    캬 ~

 

인삼주를 한 두잔을 마시니깐 ~

 

약간 알딸딸한 기분이 드는데 괜찬았습니다    ㅋ 

 

아 ~ 이래서 사람들이 낮에도 반주로 술을 마시는구나 하고 이해가 되었습니다    ^^

 

 

 

 

 

닭을 다 건져 먹고 난 후에 소면을 넣고 먹습니다

 

 

 

 

동래 삼계탕에 국물은 꼬소하고 진해서 설렁탕 국물 맛도 납니다

 

 

 

 

남은 국물은 숟까락 대신 국자로 떠서 국물 한방울 안남기고 다 먹었습니다 ~

 

 

 

 

손님들이 많이 오셨습니다

 

제가 계산을 하고 나오니깐

 

가게 입구쪽에 대기표를 받고 기다리는 손님들도 있었습니다

 

 

 

 

원래 매월 2 . 4 번째 월요일은 쉬는데

 

6 . 7 . 8 월달은 휴무가 없다고 합니다

 

대단합니다

 

 

 

 

오랜만에 동래 삼계탕집에 와서 삼계탕 맛있게 잘 먹고 왔습니다

 

삼계탕을 좋아 하시는 분들에게 동래 삼계탕을 추천해드립니다

 

더운 여름 몸에 좋은 보양식을 많이 드시고 건강하게 잘 보내세요    ^^