부산대 구정문 가는 길에
장전 3 동사무소 옆에 있는 참나무 숯불구이집입니다
간판
기본 반찬들
참나무 숯불
안창살
고기를 숯불 위에 올려놓습니다
숯불에 잘 익어가는 고기들
생마늘에 된장을 찍고
갓김치가 맛있습니다
고기를 구울때 김도 같이 살짝 구워서
상추 깻잎 위에 김과 갓김치를 올려서 먹으면 정말 맛있습니다 ~
숯불에 익은 마늘
익은 마늘도 올려서 먹습니다
맛있게 잘 구워지고 있습니다
육회
같이 간 직원은 이 육회도 숯불에 살짝 익혀서 먹던데
저는 그냥 육회 그대로 먹는게 더 맛있었습니다
나중에 식사로 나온 냉면도 맛있게 먹었는데 제가 술이 한잔 취해서 사진을 찍는걸 깜박 했습니다
회원님들도 한번 가서 드셔보세요 ~
'소고기' 카테고리의 다른 글
| 한우 명가 우미정 (0) | 2009.09.17 |
|---|---|
| 투플러스 한우 전문점 점례네 (0) | 2009.07.09 |
| 한우 소고기 영남 식육식당 (0) | 2009.05.11 |
| 한우 참소국밥 (0) | 2008.11.29 |
| 부담없는 소고기와 육회 ~ 울산 식육식당 (0) | 2008.10.28 |